刘长成表情自觉掩饰的很好，但姜堰本就擅长察言观色，如何不知道他心中所想。
“不妨和你直说便是，这白糖我也有，而且质量还要超过你这白糖数筹，这生意能否做得？”姜堰不甚在意的说道。
“姜千户，这种话还是休要夸下海口的好，老朽身为苏州商会会长，白糖每一两银子动向，可都门儿清，今年绝对不会有新的白糖出来。”刘长成淡然道。
姜堰摇了摇头，“我不喜欢别人不回答我的问题，你只说能不能做得便是。”
“自然做得，大人，若是真有更多的白糖，有多少我要多少。”刘长成嘴上虽然这么说，眼神却是难掩失望。
对于他这种体量的豪商来说，白糖虽然是个稀罕物，但是却也没少享用。
但姜堰这般模样，却是与他之前心中那副运筹帷幄，玩弄刘琅只在一念的模样相差甚远。
他眼神中甚至飞快地闪过一丝不屑，在他想来，姜堰或许在文治武功都颇有天赋，但是在经商一道，却是稚嫩如雏儿，根本就不懂其中的门道。
这白糖一分一毫的流向，那都是查的出来的，哪里还有盈余。
姜堰却是不慌不忙的说道：“我要跟你交易的也不是白糖，我要跟你合作交易的，是这白糖的制造方法。”
“大人说笑了，白糖的制作方法，老朽不是刚刚还说过吗，要是只是用红糖制造白糖，生意倒也做得，只怕没有多少利润可言。”刘长成心里更加不屑。
亏得他还真以为姜堰有什么不得了的赚钱法子，原来不过如此。
姜堰冷笑道：“那等苦力制糖法子，我才不屑去用，要制糖，自然有别的法子，损耗绝对比这少的多。”
刘长成愣在原地，他甚至能听见自己因为剧烈呼吸胸膛如同一个破旧的风箱一般的声音，“这种白糖的制造方法，大人知晓？”
“自然，跟我来便是。”姜堰看了眼刘长成震惊的模样，只是一笑，便带着他来到自己后院。
后院里放着一大堆甘蔗，旁边早就支好了一个灶台，此刻灶火烧的正旺，上面架着一口大铁锅。
现在这等小事自然不需要姜堰亲自动手，早就有力士将准备好的甘蔗榨汁倾倒进去，然后缓缓的搅动。
这一步便需要谨慎盯着，否则这糖浆一旦熬糊了，可就全都白费了。
不多时，锅内便熬制成了黄黑色的糖浆，一股甜香的气息扑面而来，只不过单看样子却是其貌不扬，丝毫看不出来之后的白砂糖的模样。
这时候，姜堰才点点头，力士连忙将锅里的糖浆倒入另一口缸中，用不了多久，缸中的糖浆便凝结成黑砂糖。
“大人，这是不是失败了，没事，这种宝贝制作困难老朽是理解的，没什么。”刘长成小心翼翼的说道。
他唯恐自己一句话惹得姜堰恼羞成怒，把自己这好不容易保住的小命又给搭了进去。
姜堰却是没好气的说道：“失败什么，这才刚开始呢。”
说罢，姜堰叫力士拿来早就准备好的漏斗，漏斗用瓦烧制，稻草早就已经把漏斗的漏口堵住，黑砂糖顺着漏斗缓缓的倾倒下去，等到黑砂结定，这才命人把稻草除去。
接下来才是最关键的步骤，姜堰让人将备好的黄泥拿了过来，用水缓缓卸开，揉成黄泥水。
紧接着，姜堰也是不用人上手，自己亲自拿起来黄泥水就要朝着漏斗里面的黑砂糖倒进去。
刘长成双目瞪圆，却是下意识的扯住姜堰的手臂，慌忙说道：“大人，就算是失败了，也不能这么浪费啊，甘蔗熬制出来的砂糖价格也不便宜呢，现在卖出去，还能挽回一些本钱，这要是用黄泥水淋进去，可就全都毁了。”
但凡是能够白手起家，成就一方豪商的，就没有一个不是吝啬成性的性子，哪怕是一文钱，都恨不得掰成两半花，如何忍得住眼前这等浪费。
姜堰却是直接甩开刘长成皱着眉头说道：“我做事，你看着便是，哪来这么多戏。”
刘长成也只好站在一边，捶胸顿足的看着姜堰，好似看着一个败家子。
此刻在他眼中，已经认定了姜堰就是恼羞成怒罢了。
想到这，刘长成心里暗暗摇头，对于姜堰的评价却是又低了几分。
却在此时，姜堰已经直接把黄泥水淋了进去，黄泥水覆盖其上，黑渣混合着泥水，从漏斗漏口慢慢地流淌出来。
肉眼看上去，此刻漏斗之中，满满一漏斗的黄泥汤。
刘长成惋惜的看着漏斗，心里心疼不已，便是旁边的锦衣卫也是纷纷露出了惋惜的表情。
看来自己这老大，别的能力是真的没话说，可唯独这赚钱的法子，好像很成问题。
别人的想法表情，姜堰自是懒得理会的，他只自己一个人紧紧地盯着漏斗，便是他此刻心里也有些紧张。
这制糖的法子，来自于宋应星撰写的那本《天工开物》，也是他偶然间翻到，虽然后世不少人都复刻过，但自己亲自上手还是第一次。
就连他自己此刻心中也有些没底。
黑渣泥水滴落的速度越来越快，眼看着就要全部从漏斗漏出去，留下还在漏斗之中的糖膏。
姜堰拍了拍手，装出一副真男人从不看身后爆炸地模样，云淡风轻地说道：“看看吧，可莫要太过惊讶。”
不论成不成功，至少这架子得拿捏住。
泥水流淌下去，糖膏终于裸露出来，原本黑不溜丢的黑砂糖已经消失不见，只剩下一片白霜留在漏斗之中。
那白糖晶莹似雪，干净纯粹，颗粒分明，嗅来一股甜腻的香气扑鼻而来。
姜堰也不说话，只是笑眯眯的欣赏着刘长成和这帮锦衣卫的模样。
他不是什么小心眼的人，但是要说他心胸宽广，那可真是太看得起他了。
只见刘长成嘴巴无意识的张开，眼睛瞪大，神色中满是不敢置信，便是这帮最为信服自己的锦衣卫，也是一个个瞠目结舌。
谁能想到，本以为必然失败的黄泥汤，竟然真的变成了洁白胜雪的白糖呢？